Расположенный на знаменитом бульваре Ringstrasse, который опоясывает старый город, этот отель «составлен» из четырех великолепных дворцов XIX века. И окружение ему под стать: старинные особняки, городской сад, в непосредственной близости – дворцово-парковый ансамбль Бельведер. С верхних этажей отеля, а особенно с крыши, где разместился Atmosphere Rooftop Bar, – вся старая Вена словно на ладони. Уютно расположившись на плетеном диване с бокалом коктейля, легко забыть о том, что находишься в самом центре столичного европейского города. Такая же атмосфера безмятежности и покоя пронизывает все пространство The Ritz-Carlton, Vienna.
Выбрав один из 202 номеров или 43 сьютов, вы в полной мере ощутите, что значит жить со вкусом. Элегантно обставленные светлые просторные номера, в интерьерах которых органично сочетаются история и современность; прекрасные рестораны, представляющие самые изысканные специалитеты австрийской кухни; безупречный круглосуточный сервис – все в этом отеле направлено на то, чтобы вы по-настоящему отдохнули, «перезагрузились» и набрались сил.
Особая роль в этом отношении отведена The Ritz-Carlton Spa, где руководствуются холистическим подходом к оздоровлению. Уникальные процедуры разработаны в сотрудничестве с австрийским спа-брендом Susanne Kaufmann, использующим лучшие органические продукты местного производства. Спа-центр располагает сауной, хаммамом, великолепно оснащенным фитнес-залом, 18-метровым бассейном с подводной музыкой. Гостям предлагается шесть спа-сьютов.
На седьмом этаже отеля находится The Ritz-Carlton Club Lounge – элегантная представительская гостиная, куда имеют доступ только гости, проживающие в клубных номерах и сьютах. В лаунже в течение дня подаются закуски, сервируются завтраки, предлагаются алкогольные и безалкогольные напитки. Что касается баров и ресторанов The Ritz-Carlton, Vienna, они неслучайно пользуются большой популярностью среди местных жителей. Так, Dstrikt Steakhouse, где можно попробовать стейки из отборной австрийской говядины, доведенные до совершенства на угольном гриле Josper, – единственный в Вене ресторан, который каждое воскресенье сервирует стейк-бранчи. D-Bar – центр притяжения для всех, кто ценит качественные и изысканные алкогольные напитки.
В декабре прошлого года в отеле открылся новый ресторан – Pastamara, который имеет все шансы стать одной из самых ярких гастрономических точек Вены. Шеф-повар Чиччо Султано, чей гурмэ-ресторан Duomo в сицилийском городе Рагуза удостоен двух звезд «Мишлен», предлагает венцам и гостям австрийской столицы обогатить свои вкусовые ощущения и приобщиться к яркой и необычной кухне его родного острова. Веками она обогащалась за счет разнообразия культур населявших Сицилию народов: греков, скандинавов и в особенности арабов, благодаря которым были освоены цитрусы, дыня, рис, шафран, изюм, мускатный орех, гвоздика, перец, корица... Одно из типичных сицилийских блюд – аранчини, фаршированные рисовые шарики с сыром и шафраном. Помимо них, в меню представлены и другие фирменные блюда, например, cannolo (сладкие трубочки), gnocchi ragusani (ньокки по-рагузски) или pesce spada alle ghiotta (филе меч-рыбы в соусе из томатов). Личная рекомендация шефа – блюдо taratatà – спагетти с боттаргой (сушеной икрой тунца).
Концепция ресторана Pastamara – Bar con Cucina (в переводе с итальянского «бар и кухня») – уникальна для Вены. Заведение, работающее в течение всего дня, позволяет гостям погрузиться в необычную, довольно демократичную обстановку. Так, для того чтобы пообедать или поужинать, здесь необязательно занимать место за столиком, – можно расположиться и за барной стойкой, если гостям так более удобно. В Pastamara можно заглянуть в любой момент – собираетесь ли вы в Оперу или возвращаетесь после посещения художественной выставки.
Schubertring 5-7
Vienna,1010 Austria
+43131188
www.ritzcarlton.com
О самых интересных путешествиях читайте в MY WAY.
Добавить комментарий